Echenique asistirá, el próximo 14 de abril, como invitado de excepción al lanzamiento de Emprebask y Sukalde en México.
EmpreBask y Sukalde son asociaciones no lucrativas cuyo objetivo es establecer redes de trabajo entre el País Vasco y México:

• Sukalde, a través de actividades en conjunto con cocineros vascos, mexicanos y de otras nacionalidades, impulsa la difusión y desarrollo de la gastronomía y cultura vasca en nuestro país.

• EmpreBask México, por su parte, busca facilitar la creación de lazos comerciales a través de actividades, herramientas y servicios que creen sinergia entre empresarios vascos, mexicanos e instituciones.

El secretario General de Acción Exterior también visitará la colectividad vasca y se entrevistará con la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) mexicana. Además,  mantendrá encuentros con representantes de empresas vascas y con cocineros vascos establecidos en el país, igualmente se reunirá con la reciente nombrada Presidenta del Centro Vasco de la capital mexicana, con el Presidente del Centro Vasco de El Salvador, con el Representante del Foro de Biarritz en México y con la Vicepresidenta Nacional del Parlamento Ciudadano.

El día 16 de abril, Echenique partirá rumbo a Bogotá, Colombia, donde proseguirá el afianzamiento de las relaciones entre Euskadi y Latinoamérica. Redacción